Dis grzes szelet
|
Hozzvalk:
|
Tszta: 5 tojs, 10 evkanl vz, 20 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 tasak stpor, 10 dkg di.
Krm: 5 dl tej, 5 ppozott evkanl grz, 20 dkg cukor, 10 dkg di, 25 dkg vaj vagy margarin.
Tetejre: csokimz.
|
Elkszts:
|
A cukrot a tojssrgjval habosra keverjk, hozzadjuk a vizet, a felvert tojsfehrje felt, a stporral elkevert lisztet, a dit s vgl a megmaradt tojsfehrjt. Stpaprral kiblelt tepsibe ntjk, tprbig 180C-on stjk. A grzt a tejben megfzzk, kihlsig kevergetjk, a vajat a cukorral kikeverjk, majd a grzhez adjuk a dival egytt. Mikor a tszta kihlt, rkenjk a tsztalapra. Csokimzzal megkenjk a tetejt, s htbe tesszk egy rra. Utna lehet fogyasztani.
|
n mr tbbszr megstttem, mindenkinek nagyon zlett. ltalban cukrot kevesebbet teszek bele, gy is elg des. Nagymret tepsi kell hozz. Nagyon kiads s finom.
|
Bigboy-art.
|
|