A csirkemellet kock�zd fel. S�zd, borsozd, sz�rd meg curryporral, locsold meg ol�vaolajjal, �s tedd a h�t�be f�l �r�ra. K�zben a hagym�t apr�tsd fel, �s ol�vaolajon p�rold �vegesre. Ha m�r puha, nyomd hozz� a fokhagymagerezdeket, �gy pir�tsd egy percig, majd dobd r� a f�szeres csirkekock�kat, �s s�sd �t �ket. �ntsd fel egy kev�s feh�rborral, majd n�h�ny perc m�lva, ha az alkohol elp�rolgott, add hozz� a z�ldbabot, �s kanalazd bele a tejsz�nt �s a paradicsomp�r�t. A m�rt�st sz�rd meg s�val �s frissen �r�lt borssal, �s fed� alatt, n�ha megkevergetve hagyd, hogy a z�ldbab megpuhuljon, az �zek pedig �sszef�jenek. Friss keny�rrel t�lald.

< < Vissza > >