12,5 dkg sz�r�tott s�rgabarackot apr� kock�kra v�gunk, 3 ev�kan�l barackp�link�val le�ntj�k, lefedve 2 �r�t �llni hagyjuk. 20 dkg nyers marcip�nmassz�t hozz�adunk, kever�g�ppel j�l elkeverj�k, 10 dkg szit�lt porcukrot belegy�runk.

A massz�b�l kb. 2 cm vastag hengert form�lunk, f�l cm vastag szeletekre v�gjuk. 10 dkg csokol�d�bevon�t egy kis ed�nyben, v�zf�rd�ben, gyenge h� mellett sima massz�v� kever�nk. A marcip�nszeleteket belem�rtjuk, pergamenpap�rra tessz�k, esetleg ism�t �thelyezz�k, nehogy a m�zt�l "l�bat", peremet kapjon. 10 dkg felezett di�b�llel d�sz�tj�k.

A desszertet lehet�leg minyonpap�rba tessz�k, j�l lez�rt f�m dobozban t�roljuk.

 Bigboy-art.