Napsug�r torta

Hozz�val�k a t�szt�hoz: 12.5 dkg puha vaj, 12.5 dkg cukor, 1 van�li�scukor--> Ezt robotg�ppel a legmagasabb fokozaton sim�ra, habosra keverj�k. Adunk hozz� egy csipet s�t, �s egyenk�nt belekever�nk 2 toj�st /mindegyiket kb. 1/2 percig keverj�k/--> Ezut�n beleszit�lunk 12.5 dkg finomlisztet, 1 csapott tk. s�t�port. Egyenletes massz�v� keverj�k. A t�szt�t s�t�pap�rral b�lelt, kb. 28 cm. �tm�r�j� kapcsos tortaform�ba sim�tjuk. 175-200 C-on, 25-30 perc alatt vil�gosra s�tj�k. R�csra tessz�k h�lni, majd laps�ban �vatosan f�lbev�gjuk.

A k�rmhez: 2 kk. Zselatint kev�s langyos v�zben meg�ztatjuk, felmeleg�tj�k, hogy elolvadjon. 2 toj�s s�rg�j�t 1 nagy citrom kifacsart, �tsz�rt lev�vel, 12 dkg cukorral, 1 van�li�scukorral, kr�mesre kever�nk.---> Ehhez hozz�kever�nk, 1/2 kg. teh�nt�r�t, a citrom reszelt h�jj�t, a felolvadt zselatint.--->2-3 dl Hulal�t kem�ny

habb� ver�nk. A k�t megmaradt toj�s feh�rj�t szint�n kem�ny habb� verj�k, �s k�l�n-k�l�n a k�t habot �vatosan a t�r�s massz�hoz hozz�keverj�k �gy, hogy NE t�rj�n �ssze.

A torta �ssze�ll�t�sa: Az egyik tortalapot visszatessz�k a kapcsos tortaform�ba, visszapattintjuk k�r� a karim�t. Belesim�tjuk a t�r�kr�met. A fels� tortalapot 16 szeletre v�gjuk, egyenk�nt a t�r�ra rakosgatjuk. H�t�be tessz�k dermeszteni. 2-3 �ra m�lva a tort�t porcukorral meghintj�k, aszalt papaj�val, citrom gerezdekkel, vagy habr�zs�val d�sz�tj�k. 

< < Vissza > >

<< SMS-h�rdet�fal >>             Katt!    http://bigboy-art.5mp.eu    Katt!    http://bigboy-art.hupont.hu    Katt!    http://bigboy.mindenkilapja.hu    Katt!    http://bigboy-art.hi5.com    Katt!    //bigboy-art.gportal.hu    Katt!   //bigboy-art.gportal.hu