Albert csemege
|
Hozzvalk:
|
A tszthoz: 30 dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg darlt di, 15 dkg porcukor, csipet s.
A tetejre: 15 dkg tcsokold,15 dkg tejcsokold, 10 dkg prklt, darabosra vgott di.
|
Elkszts:
|
A margarint a liszttel eldolgozzuk, majd hozzadjuk a darlt dit, s a porcukrot. 3 mm vastag tsztt nyjtunk, korongokat szrunk ki, gyszvel ezek kzept is kiszrjuk. Kzepes tznl vilgosra stjk. Megvrjuk, mg kihlnek. A karikk egyik oldalt tcsokival vonjuk be, ha megszilrdult a msik oldalt is bevonjuk a tejcsokival, s azonnal megszrjuk a darabos dival.
|
Albert kisunokm szletse alkalmbl kreltam ezt a finomsgot.
|
Bigboy-art.
|
|