Gy�m�lcsjoghurtos f�nk

              //bigboy-receptjei.gportal.hu 

hozz�val�k 4 f�re

• 4 dl gy�m�lcsjoghurt
• 30 dkg finomliszt
• 1 kk s�t�por
• 1 csipet s�
• f�l narancs reszelt h�ja
• f�l narancs leve
• 2 toj�s
• 2 ek porcukor

s�t�shez

• olaj

sz�r�shoz

• van�li�s porcukor

elk�sz�t�s

1. A toj�st kiss� felverj�k.

2. A lisztben elkeverj�k a s�t�port.

3. A joghurthoz adjuk a porcukrot, a lisztet, a toj�st, a csipet s�t, a narancslevet �s a narancs reszelt h�j�t. J�l �sszekeverj�k.

4. Nagy serpeny�ben olajat forr�s�tunk �s kan�llal (vagy habzs�kb�l belenyomva) kis f�nkokat szaggatunk. Lefedve s�tj�k, kb. 1 perc m�lva megford�tjuk �s fed� n�lk�l megs�tj�k a m�sik oldal�t.

5. Melegen, van�li�s porcukorral megsz�rva t�laljuk.