Resztelt mj
Bigboy-art.
Hozzvalk:
• 3 evkanl olaj
• 2 db nagy vrshagyma
• 50 dkg mj
• 1 evkanl pirospaprika
• s
Elkszts:
Olajat tesznk az edny aljra. Felvgjuk a hagymt s megfonnyasztjuk. Majd a pirospaprikt beleszrjuk. Rgtn ntnk r 1-2 dl vizet, hogy a pirospaprika ne keseredjen meg. A felvgott mjat is belentjk, s krlbell 15-20 percen keresztl proljuk. Vigyzzunk, ne lepje el teljesen vzzel. Fontos: Csak miutn megpirtottuk, utna szzuk csak meg, mert klnben megkemnyedik a mj.
Bigboy-art.
|