Barackos Gy�m�lcstorta

Hozz�val�k:
A t�szt�hoz: 3 toj�s, 12 dkg cukor, 10 dkg liszt, 7 dkg R�ma margarin

Tetej�re: f�l liter tej, 3 ev�kan�l cukor, 1 csomag van�lia �z�/vagy tejsz�n�z� pudingpor

Disz�t�shez:
Friss barack, vagy barack konzerv (de b�rmilyen m�sik gy�m�lccsel is k�v�l�)

Elk�sz�t�se:

A toj�s feh�rj�t kem�ny habb� verem. A s�rg�j�t egyenk�nt hozz�adva tov�bb verem, majd �vatosan belekeverem a lisztet, cukrot �s a megolvasztott, de nem meleg margarint.
A kivajazott tortaform�ba �ntj�k �s k�zepes t�z�n aranys�rg�ra s�tj�k (ez n�lam olyan 180 fok volt, id�t nem tudok mondani, sz�n �s t�pr�ba alapj�n d�nt�m el, hogy j�-e).
Megf�z�m a pudingot a r��rtnak megfelel�en, amikor elk�sz�lt, r�kanalazom a tortaform�ra. Friss barackkal disz�tem, majd h�t�be helyezem. Egy �ra eltelt�vel m�r talalhatom is!