T�r�f�nk 4

• el�k�sz�let: 15 perc
• s�t�s: 20 perc

hozz�val�k 4 f�re

T�szt�hoz:

• 50 dkg t�r�
• 5 dkg liszt
• 5 dkg zsemlemorzsa
• 3 toj�s
• csipet s�

Form�z�shoz:

• kb 5 dkg zsemlemorzsa

 elk�sz�t�s

1. A t�r�t krumplinyom�n �tt�rj�k.
2. Hozz�keverj�k a s�t, a toj�sok s�rg�j�t, a lisztet �s a zsemlemorzs�t.
3. A toj�sok feh�rj�b�l kem�ny habot ver�nk, majd �vatosan hozz�keverj�k a t�r�s massz�hoz.
4. Kis nudlikat form�lunk, �s zsemlemorzs�ban meghempergetj�k �ket.
5. Forr�, b� zsirad�kban kis�tj�k.