M�lnatorta

Hozz�val�k:
2 toj�s, 1 poh�r cukor, 1 van. cukor, 1 poh�r olaj, 1 poh�r sz�nsavas �sv�nyv�z, 3 poh�r liszt, 1 cs. s�t�por, 2 ek. kaka�por, 4 dl n�v�nyi tejsz�n, 20 dkg m�lna (lehet fagyasztott is)

A toj�st a cukorral, van�li�s cukorral �s a citrom reszelt h�j�val kikeverem. Hozz�adom az olajat �s az �sv�nyvizet. A lisztet a s�t�porral �sszekeverem, majd a foly�kony kever�khez adom. Alaposan �sszekeverem, majd egy kis m�ret� tortaform�ba �nt�m. 180 fokon t�pr�b�ig s�t�m! A m�ln�t p�r�s�tem (ha fagyasztott akkor sz�r�ben hagyom kiolvadni, hogy a leve lecsepegjen) ezut�n a felvert tejsz�nhez keverem. A tortalapot kett�v�gom, megkenem a m�ln�s habbal, a marad�kkal pedig bevonom a tort�t.

A tetej�re lehet reszelt csokit, kaka�port vagy tortadar�t is sz�rni!