Trieszti szalag

hozz�val�k 6 f�re

• 50 dkg krumpli
• 25 dkg liszt (vagy amennyit a krumpli felvesz)
• 1 toj�s
• 1 kk s�

S�t�shez:

• olaj

Hemperget�shez:

• 2 cs van�li�s cukor
• krist�lycukor
• fah�j

elk�sz�t�s

1. A krumplit megmossuk, megh�mozzuk, felkock�zzuk, �s enyh�n s�s v�zben puh�ra f�zz�k.
2. Ha k�sz, �sszet�rj�k, �s hagyjuk kih�lni.
3. Ha kih�lt, hozz��tj�k a toj�st, �s fokozatosan hozz�adagolva a lisztet puha t�szt�t gy�runk bel�le.
4. Hossz� rudakat sodrunk a t�szt�b�l, egyenl� r�szekre v�gjuk, �s szalag form�ra hajtogatjuk �ket.
5. Forr� olajban -f�lid�ben megford�tva- aranybarn�ra s�tj�k.
6. A cukrot elkeverj�k a van�li�s cukorral, �zl�s szerint fah�jazzuk, majd a k�szre s�lt szalagokat megforgatjuk benne.
7. Melegen t�laljuk.

 < < Vissza > >