Almás - fahéjas rakott palacsinta
Sütünk kb 15-20 db palacsintát (attól függ, ki mekkora adagot szeretne csinálni). A reszelt almát ízesítjük cukorral és fahéjjal, majd a palacsintákat betöltjük. Főzünk egy adag vaníliapudingot. A betöltött palacsinták felét egy jénaiba vagy tepsibe tesszük és leöntjük a puding felével. Teszünk rá még egy réteg almával töltött palacsintát és megint leöntjük vaníliapudinggal. Ezután hagyjuk megdermedni a pudingot és tegyük hűtőbe ha kihűlt. Tálalás előtt érdemes kivenni 15-20 perccel előbb, mert különben nagyon hideg lenne.
|